Vitamont, production de jus de fruits et de légumes, les jus et boissons 100% bioVitamont, production de jus de fruits et de légumes, les jus et boissons 100% bioVitamont, production de jus de fruits et de légumes, les jus et boissons 100% bioVitamont, production de jus de fruits et de légumes, les jus et boissons 100% bio
Vitalia, jus de fruits biologiques
 



Fabrication de jus de fruits et de légumes
>> la fabrication
des jus




L'équipe Vitamont
>> l'équipe Vitamont
 

La production Biologique

 
Production de jus de fruits et de légumesInstallée dans le Sud-Ouest, au cœur des vergers du Lot-et-Garonne,

Vitamont est engagée depuis 1985 dans la production de jus de fruits et de légumes et autres boissons issus de l'agriculture biologique.


À tous les stades de la fabrication, Vitamont s’applique à minimiser
au maximum l’impact de son activité
sur l’environnement.

Elle s'appuie sur un réseau d’une centaine d’agriculteurs implantés sur les grands bassins de production :
Aquitaine mais aussi Bretagne, Landes, Savoie, Dauphiné, Rhône…
Ces acteurs de terroir sont scrupuleusement attachés à la qualité de leurs produits cultivés sans engrais ni pesticides et cueillis à maturité.


Le contrôle qualité :
traçabilité,tests et analyses
Le contrôle qualité : traçabilité, tests et analyses des fruits et légumesDès leur arrivée sur le site de Monflanquin, les fruits et légumes sont contrôlés.
Le service qualité enregistre à la fois l’origine géographique, l’identité du producteur et la date de récolte. Des analyses sont réalisées afin de vérifier l’absence de contaminations (pesticides, nitrates…).

Des tests de fruits pressés avant lancement de la transformation sont effectués : goût, couleur, odeur, volume, teneur en sucre, acidité, densité… Une analyse bactériologique finale complète
le dispositif.
 
Z.A "Fon de Pommier" B.P. II 47150 MOMFLANQUIN - FRANCE tel: 05 53 36 50 63 - fax :05 53 36 42 48Label AB, agriculture biologique