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Les astuces éco-responsables

Le bocal Cookies Express

Temps de préparation :

30 minutes

Ce qu’il me faut :

– Un dessert de fruit Mamie Bio
– 150g de farine (de votre choix)
– 85g de sucres
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1 cac de levure chimique
– 1/2 cac de sel
– 50 g de flocons d’avoine et de graines torréfiées
– 100g de pépites de chocolats, ou autre garniture au choix
– Du papier à motif
– Du ruban
– Une perforeuse

C’est parti !

1 – Retirez l’étiquette de votre bocal à l’eau chaude.

2 – Nettoyez et séchez votre bocal (intérieur et extérieur)

3- A l’aide d’un entonnoir, insérez dans votre bouteille, dans l’ordre suivant : la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sel, le mélange flocons d’avoines et graines, puis les pépites de chocolat. Pour des couches régulières, tapotez votre bocal sur le comptoir entre chaque élément ajouté.

4- Fermez le bocal

6 – Découpez un rectangle de 15 cm de large et 7.5 cm de hauteur dans votre papier à motif

7- Pliez le papier en deux, et perforez-le sur le coin supérieur gauche, au niveau de la pliure, en laissant environ 5mm sur chaque bord.

8- Sur les faces intérieures, précisez la recette suivante :
Préchauffez votre four à 180°C. Dans un récipient, versez votre préparation à cookies, y ajoutez 85g de beurre pommade, 1 œuf battu en omelette, mélangez le tout, puis formez des boules avec votre appareil. Placez-les sur une plaque, et enfournez pour 10 minutes de cuisson.

9- Découpez un morceau de ruban d’environ 25cm de long.

8- Attachez votre étiquette papier autour du bocal à l’aide de votre morceau de ruban, préalablement découpé.

Le petit +

Vous pouvez décliner cela pour plusieurs autres types de gâteaux, brownies, sablés…