Pour :
Temps de cuisson :
Temps de préparation :
Ce qu’il me faut :
– 300g de purée pomme mangue Mamie Bio
– 1 pâte feuilletée
– 1 cuillère à soupe de miel liquide
– 1 œuf
– De la cannelle en poudre
C’est parti !
1 – Préchauffez votre four à 30°C.
2 – Étalez la pâte et découpez-y 4 disques à l’aide d’un emporte-pièce ou d’un bol et d’un couteau.
3 – Versez le dessert pomme mangue dans un bol, ajoutez-y le miel et un peu de cannelle. Mélangez bien.
4 – Au centre de chaque rond de pâte, déposez 2 cuillères à coupe de compote.
5 – A l’aide d’un pinceau, humidifiez les bords des cercles de pâte.
6 – Pliez chaque rond de pâte en deux et pressez les bords afin de bien fermer.
7 – Battez le jaune de l’œuf et réservez le blanc pour une autre utilisation.
8 – À l’aide de la pointe d’un couteau, tracez un quadrillage sur chaque chausson.
9 – Badigeonnez vos chaussons de jaune d’œuf au pinceau.
10 – Enfournez à 180°C pendant 30 minutes.
Le petit +
Pour des chaussons encore plus gourmands, ajoutez des raisins secs à la farce !
