Pour :
Temps de cuisson :
Temps de préparation :
Ce qu’il me faut :
• 4 pommes
• 4 poires
• 100 g de farine
• 200 g de sucre de canne
• 4 œufs
• 20 cl de lait végétal (ici du lait d’amande)
• 1 extrait de vanille
• 50 g de beurre végétal
• 2 c. à soupe de miel de printemps Ma Ruche Bio
• 1 cuillère à café de cannelle
• 1 pincée de sel
C’est parti !
1- Couper les poires et les pommes en cubes.
2- Les faire revenir avec le beurre, le miel Ma Ruche Bio et la cannelle pendant 5 min.
3- Beurrer et fariner un plat.
4- Mélanger le sucre de canne, la farine, l’extrait de vanille, les œufs, la crème et le lait. Rajouter les poires et les pommes et versez le tout dans dans des ramequins.
5- Enfourner pendant 40 min à 180°C (thermostat 6)
Le petit +
Pour ajouter de la gourmandise, rajouter des morceaux de pommes, de poires sur le clafoutis !
