Cookies au beurre de cacahuètes
Pour :
20 cookies
Temps de cuisson :
10 minutes
Temps de préparation :
30 minutes
Ce qu’il me faut :
– 50g de beurre
– 140g de farine
– 1 cà. Café de levure
– 60g sucre roux
– 60g sucre blanc
– 100g de Beurre de cacahuètes Crunchy
– 1 œuf
C’est parti !
1- Préchauffer le four à 180°C
2- Dans un saladier, mélanger le beurre mou et le sucre. Ajouter l’œuf.
3- Incorporer le beurre de cacahuète puis la farine et la levure. Lorsque le mélange est homogène, laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant 10-15 minutes.
4- Façonner des petites boules de pâtes et les aplatir légèrement avant de les déposer sur une plaque de four.
Enfourner pendant une dizaine de minutes.
Le petit +
Ajouter quelques pépites de chocolat blanc !
