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Les recettes

Poire pochée au jus de grenade

Pour :

4 personnes

Temps de cuisson :

15 minutes

Temps de préparation :

25 minutes

Ce qu’il me faut :

C’est parti !

1- Dans une casserole faites bouillir le jus de grenade Vitamont avec le sucre et le bâton de cannelle

2- Optionnel : vous pouvez retirer le trognon et épépiner votre poire. Ici, pour une présentation plus authentique, nous laisserons le trognon.

3- Plongez-les poires dans le sirop réalisé à l’étape 1. Portez à ébullition.

4- Faites frémir à feu doux pendant environ 25 minutes.

5- Coupez le feu et laissez refroidir.

Le petit +

Ajoutez quelques amandes effilées avant de déguster !

Plus d'inspiration ici !

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