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Les recettes

Vinaigrette au pur jus de citron pamplemousse

Pour :

6 personnes

Temps de cuisson :

10 minutes

Temps de préparation :

--

Ce qu’il me faut :

– 15cl de pur jus de citron pamplemousse Vitamont
– 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1 cuillère à soupe de vinaigre
– 1 cuillère à soupe de moutarde
– 1 cuillère à café d’origan
– 1 cuillère à café de thym
– 5 feuilles de basilic
– Sel et poivre

C’est parti !

1 – Ciselez les aromates et placez-les au fond d’un récipient.

2 – Ajoutez la moutarde et le vinaigre puis mélangez-les.

3 – Versez doucement l’huile en mélangeant sans cesse.

4 – Incorporez ensuite le jus de citron pamplemousse.

5 – Salez et poivrez.

Le petit +

Pour le conservez plus facilement et le présenter dans un récipient original, pensez au pot de confiture !