Wrap végétarien au Houmous
Pour :
6 wraps
Temps de cuisson :
-
Temps de préparation :
20 minutes
Ce qu’il me faut :
– 6 wraps
– 2 pots de Tartinade Houmous Citron
– 2 carottes
– 3 avocats
– 1 concombre
– 200g de tofu fumé
– 1 poignée de roquette
C’est parti !
1- Tartiner généreusement chaque tortilla de Tartinade Houmous Citron.
2- Râper les carottes, couper en tranches les avocats et en bâtonnets le concombre et le tofu.
3- Disposer les légumes et le tofu au centre la galette pour faciliter le pliage. Ajouter quelques feuilles de roquettes.
4- Rabattre les parties latérales sur la garniture et plier la partie basse du wrap puis, rouler la galette.
5. Répéter les deux dernières étapes pour les 5 autres wraps.
Le petit +
Emballer vos wraps dans du papier alimentaire pour les transporter facilement et les déguster en extérieur.
